post su Discettazioni Erranti

La Laguna: cittā coloniale europea  (3/12)

Montaņa de los Tomillos e altro  (25/12)

Puerto de la Cruz e dintorni

Tenerife (E) * dal 12/12/2019


le mie mappe del P. N. del Teide

album fotografici

San Cristobal de La Laguna  (3/12)

prima uscita sul Teide  (24/12)


come č noto, oltre a escursionismo e foto, mi interessa molto la cucina locale

le foto in basso, insieme con alcune nuove e arricchite con varie descrizioni e glossario,

sono ora nella nuova pagina CASA TATA (ancora in fase di sviluppo, ma a buon punto)

platos de cuchara y arroces

garbanzas

garbanzos con pulpo

fabada

lentejas

arvejas con arroz blanco

arroz amarillo

sopa de berros

sopa de Nochebuena

 

tierra

carne cabra

secreto plancha

secreto plancha

conejo en salmorejo

costillas fritas

jamoncitos fritos

solomillo

carne fiesta

pollo en salmorejo

mar

gueldes

cherne encebollado

gulas y camarones

cherne plancha

navajas al ajillo

sardinas fritas

calamares fritos

   

altro

cachi (senza semi)

 

 

tanti colori molto diversi in una sola veduta del Teide


     

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